3 villages des Langhe et les caves à découvrir 🍷
3 villages des Langhe et les caves à découvrir 🍷
S’il y a bien une région d’Italie dans laquelle nous aimons revenir, c’est le Piémont.
Depuis plusieurs années maintenant, nous avons pris l’habitude de voyager dans les Langhe chaque printemps, généralement au mois de mai. À seulement quelques heures de route de la Suisse, cette magnifique région du nord-ouest de l’Italie est devenue un véritable rendez-vous annuel.
Pourquoi y revenir aussi souvent ? Tout simplement parce qu’on y trouve tout ce que l’on aime : des paysages vallonnés couverts de vignobles, une gastronomie généreuse, des villages perchés pleins de charme et, bien sûr, quelques-uns des meilleurs vins d’Italie.
Au fil de nos voyages, nous avons également noué de belles amitiés avec plusieurs vignerons de la région. Chaque séjour est l’occasion de leur rendre visite, de découvrir les nouveaux millésimes, d’échanger autour de leur passion et de partager quelques dégustations dans un cadre exceptionnel.
Dans cet article, nous vous emmenons à la découverte de trois villages que nous apprécions particulièrement dans les Langhe, ainsi que de plusieurs caves que nous avons eu la chance de tester au fil de nos séjours.
Si vous aimez le vin, la bonne cuisine, les panoramas à couper le souffle et les voyages où l’on prend le temps de vivre, alors les Langhe pourraient bien devenir votre prochaine destination coup de cœur.
3 villages des Langhe et les caves à découvrir 🍷
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Un territoire d’exception au cœur du Piémont
Les villages :
Les caves :
Infos pratiques :
- Où loger dans les Langhe ?
- Quand partir ?
- Comment s’y rendre ?
- Météo et climat
- Nos restaurants recommandés
- Combien de jours prévoir ?
- La douane suisse et le transport du vin
Divers :
Les villages
📍Guarene
Lors de nos différents séjours dans les Langhe au mois de mai, nous avons toujours apprécié le calme qui règne dans la région. Même si l’on croise quelques visiteurs dans les villages les plus connus comme Barolo, Barbaresco ou encore Alba, l’ambiance reste très agréable et loin de l’affluence que l’on peut retrouver dans d’autres régions viticoles européennes.
Guarene fait partie de ces villages qui méritent le détour. Situé dans le Roero, de l’autre côté de la rivière Tanaro qui sépare naturellement cette région des Langhe, il offre une atmosphère paisible et authentique.
Le village est surtout connu pour son impressionnant château qui domine la colline et attire immédiatement le regard. En flânant dans ses ruelles, on découvre un village élégant, bien entretenu et offrant de magnifiques points de vue sur les vignobles environnants. Une belle porte d’entrée pour découvrir le Roero, une région viticole parfois moins connue que les Langhe, mais tout aussi intéressante.
📍Castagnole delle Lanze
Castagnole delle Lanze est probablement l’un des villages qui nous a le plus surpris lors de ce voyage.
Comme souvent dans la région au printemps, les ruelles étaient particulièrement calmes et nous avons pu profiter pleinement de l’ambiance du village. Ici, pas besoin de programme précis : le plaisir est simplement de se promener dans les petites rues pavées, d’admirer les façades colorées et de prendre le temps de contempler les paysages qui entourent le village.
Classé parmi les Plus Beaux Villages d’Italie, Castagnole delle Lanze possède un charme discret mais authentique. Depuis certains points de vue, les collines couvertes de vignobles s’étendent à perte de vue et rappellent pourquoi les paysages des Langhe et du Monferrato sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
C’est typiquement le genre d’endroit où l’on s’arrête quelques heures… avant de finalement y rester beaucoup plus longtemps que prévu.
📍Monforte d’Alba
S’il fallait ne retenir qu’un seul village parmi ceux présentés dans cet article, Monforte d’Alba serait sans hésiter notre coup de cœur.
Situé au cœur des Langhe, ce magnifique village perché domine les célèbres vignobles qui produisent certains des plus grands vins italiens, notamment le Barolo.
Dès l’arrivée, le charme opère. Les ruelles pavées, les passages voûtés, les églises historiques et les nombreuses terrasses invitent à prendre son temps. Mais le véritable spectacle se découvre au sommet du village.
Après une petite montée d’une quinzaine de minutes, on accède à un panorama exceptionnel sur les collines des Langhe et leurs vignobles. C’est sans doute l’un des plus beaux points de vue de toute la région.
Que ce soit pour son patrimoine, son ambiance ou ses paysages, Monforte d’Alba mérite largement sa place parmi les plus beaux villages du Piémont.
Notre sélection de caves
🍷Cantina Negro Giuseppe
S’il y a bien une cave que nous ne manquons jamais lors de nos séjours dans les Langhe, c’est la Cantina Negro Giuseppe.
Cela fait maintenant quatre ans que nous revenons dans la région et à chaque voyage, une visite chez eux s’impose naturellement. Au fil du temps, nous avons développé un véritable coup de cœur pour leur Barbera d’Alba Superiore, un vin que nous prenons toujours plaisir à retrouver.
Au-delà de la qualité des vins, c’est aussi l’accueil qui nous donne envie de revenir année après année. La famille partage sa passion avec simplicité et authenticité, ce qui rend chaque dégustation particulièrement agréable.
J’ai également eu l’occasion de réaliser deux interviews du vigneron que vous pourrez retrouver dans certaines de mes vidéos en bas de page.
Située dans la région de Neive, cette cave a également l’avantage de proposer des visites en italien, français et anglais, ce qui facilite grandement les échanges et la découverte du domaine.
🍷Cantina Piercarlo Culasso
Située dans la région de Barbaresco, la Cantina Piercarlo Culasso est une belle découverte que nous recommandons sans hésiter.
Lors de notre visite, nous avons été accueillis par deux sœurs passionnées qui prennent le temps d’expliquer leur métier, l’histoire du domaine et les particularités de leurs vins. L’échange est chaleureux et l’on sent immédiatement l’attachement qu’elles portent à leur terroir.
Les explications sont claires, accessibles et très enrichissantes, même pour les personnes qui ne sont pas spécialistes du vin.
Les dégustations permettent de découvrir d’excellents crus dans une ambiance conviviale et authentique.
Autre point appréciable : les visites peuvent se faire en italien, en français ou en anglais, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
🍷Dosio Vigneti
Si vous recherchez un domaine offrant des vues spectaculaires sur les vignobles des Langhe, la Cantina Dosio est une adresse à ne pas manquer.
Situé à La Morra, l’un des villages emblématiques du Barolo, ce magnifique domaine allie élégance, qualité et hospitalité.
Dès l’arrivée, le cadre impressionne. Les paysages sont superbes et les installations particulièrement soignées. Mais le plus important reste évidemment le vin, et sur ce point, nous n’avons pas été déçus.
Les Barolo dégustés lors de notre visite étaient excellents et nous gardons également un très bon souvenir de leur grappa au Barolo.
Le vigneron qui nous a accueillis s’est montré particulièrement généreux tout au long de la visite, prenant le temps de partager son savoir-faire et de nous faire découvrir plusieurs cuvées du domaine.
Une très belle expérience que nous recommandons volontiers.
🍷Cantina Sòt
Nous avons découvert la Cantina Sot lors d’un précédent séjour dans la région et cette adresse mérite également sa place dans cette sélection.
Situé du côté de Monforte d’Alba, ce domaine propose une expérience plus intimiste mais tout aussi agréable.
L’accueil y est chaleureux et la visite se déroule dans une ambiance conviviale. Nous avons particulièrement apprécié la disponibilité de notre hôte ainsi que les explications fournies tout au long de la dégustation.
La communication est également facilitée puisque le français est bien maîtrisé, ce qui permet de mieux comprendre les particularités des vins et du domaine.
Les vins dégustés nous ont laissé une très bonne impression et constituent une excellente occasion de découvrir une autre facette du terroir des Langhe.
🍷Foresteria Settevie – Cantina Orlando Abrigo
Lors de notre dernier séjour dans les Langhe, nous avons eu la chance de séjourner à la Foresteria Settevie, située dans le charmant village de Treiso.
Et honnêtement, ce fut l’une de nos plus belles expériences d’hébergement dans la région.
Le domaine est magnifique, parfaitement entretenu et offre une vue imprenable sur les collines des Langhe. La piscine permet de profiter pleinement du cadre après une journée de visites et de dégustations.
Mais ce dont nous nous souviendrons le plus, ce sont probablement les couchers de soleil. Installés face aux vignobles, un verre à la main, nous avons pu admirer les dernières lumières de la journée illuminer les collines tandis que les silhouettes des vignes se dessinaient à l’horizon. Un véritable spectacle.
Côté dégustation, le domaine produit également ses propres vins et nous avons eu un véritable coup de cœur pour plusieurs cuvées. Une belle surprise nous attendait d’ailleurs lors de la dégustation : certaines bouteilles nous semblaient familières. En regardant de plus près les étiquettes, nous avons réalisé que certains de leurs vins étaient également proposés dans certains magasins Manor en Suisse.
Si vous recherchez un hébergement alliant confort, panorama exceptionnel, piscine et excellente production viticole, la Foresteria Settevie est une adresse que nous recommandons sans hésiter.
📝Infos pratiques :
- Où loger dans les Langhe ? :
Le choix des hébergements est immense dans les Langhe et, à chaque voyage, nous avons choisi de séjourner dans un village différent afin de découvrir de nouveaux paysages et de nouvelles caves.
Notre premier séjour s’est déroulé dans un agritourisme à Barbaresco. Un magnifique domaine, un accueil chaleureux, un excellent petit-déjeuner et la possibilité de visiter leur cave.
La deuxième année, nous avons opté pour un appartement dans le village de La Morra, idéalement situé pour explorer la région du Barolo.
La troisième année, nous avons poussé notre découverte plus au sud en logeant dans le village de Carrù.
Enfin, lors de notre dernier voyage, nous avons séjourné à la Foresteria Settevie, un superbe domaine situé à Treiso, offrant un cadre paisible au cœur des vignobles.
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Quand partir ?
Personnellement, nous privilégions le mois de mai.
Les températures sont déjà très agréables, les vignobles ont retrouvé leurs belles couleurs printanières et la fréquentation touristique reste raisonnable.
Lors de notre premier voyage, nous étions venus au mois d’avril. Les paysages étaient déjà beaux, mais la végétation était encore peu développée et les vignes n’avaient pas encore retrouvé toute leur splendeur.
Cela dit, quelle que soit la période, les dégustations de vin restent toujours aussi agréables !
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Comment s’y rendre ?
Depuis la Suisse romande, comptez entre 3 et 4 heures de route selon votre point de départ.
Le trajet est simple et se fait principalement par autoroute. Attention toutefois aux péages italiens qui peuvent représenter un certain budget lors du voyage.
Pour les voyageurs venant de plus loin, l’aéroport international de Turin est le plus proche pour rejoindre les Langhe.
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Météo et climat
Le printemps est sans doute l’une des plus belles saisons pour visiter les Langhe.
Au mois de mai, les températures oscillent généralement entre 20 et 25 degrés, offrant des conditions idéales pour les balades, les visites de villages et les dégustations en terrasse.
Lors de nos différents séjours, nous avons souvent bénéficié d’un temps ensoleillé et particulièrement agréable.
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Nos restaurants recommandés
La gastronomie fait partie intégrante de l’expérience dans le Piémont.
Entre les dégustations dans les caves, les spécialités locales et les excellents vins de la région, il est difficile de ne pas bien manger durant son séjour.
Voici quelques adresses que nous avons particulièrement appréciées :
- Le Rabayà à Barbaresco
- Osteria Le Rocche à Treiso
- UVE – Rooms & Wine Bar à La Morra
- Casa Giuseppe Gabetti – Cucina e Vino di Langa
- Mangé
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Combien de jours prévoir ?
Pour une première découverte des Langhe, nous recommandons un séjour de 3 à 4 jours.
Cela permet déjà de visiter plusieurs villages, découvrir quelques caves et profiter pleinement de la gastronomie locale.
Si vous disposez d’une semaine complète, c’est encore mieux. Vous pourrez alors explorer davantage de villages, prendre plus de temps pour les dégustations et découvrir plusieurs secteurs des Langhe et du Roero.
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La douane suisse et le transport du vin
Petit conseil d’ami : déclarez toujours votre vin à la douane suisse.
Aujourd’hui, cela se fait très facilement grâce à l’application officielle « QuickZoll » qui permet de déclarer ses achats en quelques minutes.
La procédure est rapide, simple et vous permet de rentrer sereinement avec vos bouteilles tout en restant en règle.
Croyez-nous, c’est beaucoup plus agréable que de devoir gérer une éventuelle amende au retour !
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