Les Langhe
Les Langhe
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Sommaire
Infos pratiques
- Dégustations de vin : Si vous voulez faire des dégustations de vin dans les caves, il faut réserver à l’avance via Internet. Vous ne pouvez pas vous pointer à l’improviste et demander une dégustation car soit ils seront déjà pris par une visite ou alors ils ne seront pas présents sur le domaine. Faites également attention aux jours d’ouvertures, généralement fermé les dimanches et certains jours feriés.
- Agritourismes : Il y a beaucoup de ces fermes-hôtels dans la région. C’est le meilleur moyen de s’imprégner de la culture piémontaise au sein de leurs domaines agricoles qui sont d’ailleurs de toute beauté.
- Accès : Différents itinéraires depuis la Suisse sont possibles. Pour les principaux, proche de chez nous il y a le Mont-blanc, le Simplone et le Gd St-Bernard.
- Produits locaux : Les noisettes, les grissinis, les tajarin (fines nouilles), les vins du Piémont, la truffe blanche d’Alba (la saison est en automne), le moscato d’Asti, les fromages, les charcuteries et j’en passe ! Du bonheur culinaire 😉 Sachez que la culture de l’apéritif en Italie est au top car à chaque fois que vous allez boire un verre vous aurez automatiquement une planchette qui arrive avec ! Que demander de mieux !
- Quand partir : Le printemps et l’automne sont les meilleurs moments. Nous sommes partis le week-end de Pâques, le vendredi il y avait peu de monde mais le dimanche beaucoup plus. Pour la météo nous avons eu que du beau et il a fait 20° donc hyper agréable sur une terrasse. Par contre, en ce début de saison la nature est encore morte donc c’est moins joli dans le visuel du paysage et pour prendre des photos.
- Budget : Pour le logement en agritourisme, la nuit revient entre 100 et 150 euros. Pour les restaurants, à 6 nous en avons eu pour 225 euros avec 2 bouteilles de vin dans un bon restaurant. Pour les dégustations de vin, on en a eu entre 15 et 25 euros par personne mais ça peut monter plus haut selon le forfait dégustation que vous désirez. Pour la route, les péages nous sont revenus à 40 euros aller-retour, le tunnel du Gd st-Bernard 50 euros aller-retour et l’essence est entre 1.70 et 2 euros le litre.
Agritourisme
Barbaresco-Rivella Silvia
Situé juste en-dessous du village de Barbaresco, cet agritourisme très bien situé dans le domaine des Langhe, à seulement 5 min à pieds de Barbaresco et 20 min d’Alba en voiture.
Ce domaine est très au calme puisqu’il est situé tout au bout de la colline donc pas de visavis devant, un petit paradis !
Nous avons été accueillis comme des chefs par Silvia, la propriétaire, très serviable. Le domaine compte actuellement 4 chambres et 2 appartements, une piscine, une cave et une salle pour le petit déjeuner. Ils sont en train d’agrandir.
Le petit déjeuner est top, une jolie diversité de produits frais et locaux. Il y a possibilité de commander plusieurs sortes de pain frais le soir d’avant. Il y a également d’autres choix à la carte comme des fromages, des oeufs, du jambon, des fruits frais… Les chambres sont spacieuses et très propres, la literie est bien confortable et certaines disposent d’un balcon. Le parking est gratuit, il n’y a pas de repas sur place mais quelques restaurants à Barbaresco, tout proche.
Il est possible de visiter la cave de ce domaine et de déguster leurs vins en regardant avec la propriétaire quand son frère est disponible pour le faire.
Quoi de mieux que de se réveiller avec comme seul bruit le chant des oiseaux et face à un paysage somptueux avec les collines piémontaises vallonnées. Nous ne pouvons que vous conseiller cet endroit !
Cantina-dégustations
Neive-Negro Giuseppe Cantina
Première dégustation de vin de notre petit week-end !
Cette cave est comme beaucoup d’autres dans le Piémont, une histoire familiale et une exploitation qui est reprise de génération en génération. Elle existe depuis 1950 et elle est située à Neive, petit village proche d’où on séjournait à Barbaresco. On y a été à pieds, à travers les vignes, trajet d’une quarantaine de minutes.
Nous avons fait une visite de la cave avec explication de l’histoire du domaine ainsi que la fabrication puis nous avons terminé avec la dégustation de 6 verres : 1 blanc, 1 rosé, 3 rouges et 1 grappa pour 25 euros. Pour le blanc c’était un Roero Arneis, un Nebbiolo pour le rosé, en rouge il y avait un Dolcetto, un Barbera d’Alba et un Barbaresco. C’est le fils, Marco qui nous a fait la visite en français, très sympa et a pris son temps pendant la dégustation qui s’est déroulée à l’intérieur, à côté de la terrasse du domaine qui possède une magnifique vue sur leurs vignes. Bien sûr il est possible d’acheter leurs vins sur place.
Nous avons beaucoup aimés cette visite et tous les vins dégustés. Nous vous conseillons cette cave si vous êtes dans les allentours.
Barbaresco–Azienda Agricola Rivella Silvia
La deuxième cave est celle de notre agritourisme !
Lors de notre recherche d’hébergement, nous avions fait exprès de choisir un domaine qui fait des dégustations de vins.
Elle est située à Barbaresco. Elle est tenue par la famille Rivella qui possèdent 3 hectares de vignes. Nous avons fait la visite de la cave et la dégustation avec le frère de la patronne qui tient l’agritourisme. Il a fait la visite en anglais et nous avons découvert la superbe vieille cave au sous-sol des chambres d’hôtes, un vrai labyrinthe avec plusieurs salles très anciennes faites de vieilles briques rouges, voûtes et fer forgé, authentique et splendide !
Nous avons pu ensuite déguster 3 vins rouges et une grappa pour 20 euros. Un Barbera d’Alba, un Nebbiolo et un Barbaresco. Nous avons tous moins aimé cette dégustation à cause des vins qui n’étaient pas à notre goût.
Barbaresco–Azienda Agricola Piercarlo Culasso
Troisième, dernière cave et surtout la meilleure 😉
Elle est située à Barbaresco, à 25 min à pieds de notre agritourisme et à 15 min à pieds du centre de Barbaresco. On a une très jolie vue sur le village depuis chez eux.
Cette cave est beaucoup plus récente car elle a vu le jour en 2017 mais la famille a toujours été propriétaire des terres et produisait déjà du vin dans les années 1970. Nous avons découvert celle-ci avec la fille du propriétaire, Martina qui a été super, elle a pris beaucoup de temps pour nous et nous a expliqué énormément d’informations avec un très bon français.
Après la visite de ce petit domaine familial, on a dégusté 4 verres pour 15 euros avec fromages et grissinis. Il y avait un Nebbiolo, un Barbera d’Alba supérieur et deux Barbaresco, ils étaient tous très bons.
On a adoré cet endroit du fait que c’est un petit domaine, de très bons vins, une super visite et dégustation grâce à Martina qui fait ça super bien. Nous vous recommandons vivement d’y faire un tour !
Visites
Barbaresco
Une petite bourgade de moins de 700 habitants perchée sur sa petite colline. Le week-end, le village est fermé aux voitures et fait place à son marché du dimanche, dans la rue principale. Tu pourras y trouver toutes sortes de produits locaux.
Au bout de la rue, tu trouveras la tour de Barbaresco qui t’offrira un panorama admirable sur cette magnifique région piémontaise.
Si tu souhaites trouver des vins de la région, sans compter les nombreuses caves aux allentours, tu trouveras une église au début du village qui a été transformée en vinothèque. Un arc de cercle de bouteilles de plus de 120 caves différentes s’offriront à toi.
Santé !
Alba
Alba est la plus grande ville de cette région avec plus de 30’000 habitants. Elle est reconnue internationallement grâce à ses fameuses truffes blanches (saison de octobre à décembre).
Une architecture aux mélanges gothiques et médiévaux, vous offrira des bâtiments photogéniques.
Plusieurs grandes places se trouve dans la ville pour flâner et boire un verre. Le samedi se déroule un grand marché dans plusieurs rues centrales. Il y a également plusieurs petites boutiques pour y faire du shopping. Vous aurez aussi un grand choix de bons restaurants.
Vous pouvez arriver sans autre en voiture et trouver différents parkings autour et dans la ville pour des prix tout à fait raisonnables.
La Morra
Encore, un des nombreux villages perchés sur une colline aux allentours d’Alba.
Mais celui-là vous permettera d’observer un magnifique panorama sur tout le domaine viticole des Langhes grâce à son célèbre belvédère qui se situe au sommet du village.
À côté de ça, à la mode italienne, de nombreuses cantina ou terrasses pour se désaltérer à sa façon :-).
Verduno
Autre petit village découvert par hasard, juste avant La Morra où un joli parc verdoyant donne accès à une splendide vue sur les allentours. Un peu moins spectaculaire que celui de La Morra mais beaucoup moins fréquenté.
Juste en ressortant du parc, nous avons exploré au bol un endroit vraiment sympa ! N’hésitez pas à oser entrer pour chiller et boire un ou deux godets dans un superbe jardin appartenant à ce château. Derrière sa grande porte en bois, vous y découvrirez un décor atypique avec sa verrière et la tranquillité au son de la nature y est assurée. Le nom de l’établissement est le « Real Castello« .
Neive
Neive est le dernier village que nous avons visité avant le retour. Il se situe en face du village de Barbaresco, à environ 10 minutes en voiture.
Encore un village très charmant. Vous pourrez y faire le tour assez rapidement par de jolies petites ruelles tout en découvrant des petits points de vue ainsi que de chouettes terrasses.
Brève exploration de Neive mais nous y avons passé un dernier repas très convivial et à l’image de ce week-end piémontais.
Restaurants & Bars
Rabaya
Un des meilleurs restaurants de Barbaresco trouvé sur Tripadvisor. Nous l’avons choisi pour le 1er soir et reservé avant notre arrivée en Italie car à 6 nous voulions être sûrs d’avoir une table et nous avons bien faits car c’était plein.
Il était situé à 15 min à pieds d’où nous logions.
Cuisine italienne et méditerranéenne avec une carte proposant multiples choix. Nous y avons plutôt bien mangés mais certains plats étaient un peu lourd. Il y a une jolie terrasse sous une tonnelle avec une belle vue mais à cette saison nous n’avons pas pu en profiter.
Ristorante Bistrot Duomo
Situé dans le centre d’Alba, nous y avons mangé le 2ème soir comme nous y étions la journée. Il nous a été conseillé par Marco qui nous a fait la visite de la cave Giuseppe Negro.
On y trouve des pizzas (notamment une à la truffe), des pâtes, de la viande, du poisson et d’autres. C’était très bien.
Koki Wine bar
Notre premier arrêt à Barbaresco, petite croque au centre du village, situé sur la rue principale.
Sur la terrasse, nous y avons mangé de bonnes foccacias garnies avec un verre de vin piémontais.
Casa Boffa
Deuxième arrêt à Barbaresco, toujours situé sur la rue principale, juste un peu avant la Tour de Barbaresco.
Jolie terrasse avec la vue sur la vallée de la rivière Tanaro pour y boire un de leur très bons vins (de leur cave). D’ailleurs il y a aussi des chambres. On a dégusté un Barbera d’Alba avec une planchette garnie d’un très bon fromage et diverses charcuteries.
Gusto Madre
A Alba, situé sur la place Michele Ferrero, restaurant rustique chic connu pour ses pizzas.
Nous y avons été par hasard pour y boire un verre, sur la terrasse afin de profiter du soleil et de la chaleur après un petit tour au marché. Très agréable.
Uve Rooms & Wine bar
Dans le village de La Morra, sur la rue principale, nous l’avons choisi pour sa jolie cour intérieure ensoleillée. Dégustation de très bonnes planchettes à partager, Moscato et rosé.
Real Castello
Une découverte au hasard à Verduno ! Situé à côté du belvédère.
Magnifique cadre pour boire un verre dans un très agréable jardin au calme. On s’y est sentis tellement bien que nous y sommes restés 2h, les pieds dans l’herbe au soleil.
Al Nido Della Cinciallegra
Dans le village de Neive, situé dans une petite ruelle proche de l’églisse San Sébastien.
Petit arrêt pour notre dernier repas avant le retour. On a pris différentes planchettes et tapas accompagnés de Moscato et vin rouge de la région. Très bon et une énorme quantité de vins à choix ! On pouvait également les acheter.
Voler en drone
J’avais déjà commencé à vous aiguiller concernant les vols en drone dans les endroits où je voyage.
Je pense que ça peut être intéressant pour certaines personnes qui aiment créer de l’image comme moi, donc je continuerai à vous en donner dans le futur.
Du coup, à l’heure actuelle nous sommes tous à la même enseigne concernant la législation européenne pour les vols en drone (d’ailleurs j’ai sorti une vidéo à ce sujet sur ma chaîne youtube). Pour la situation du Piémont dans la province de Coni, les vols sont quasiment autorisés sur toute la région des Langhe (Barbaresco, Verduno, La Morra, Barolo, Neive etc…) Pour info, Alba et les allentours ne sont pas autorisés à être survolés, un hôpital se trouve à proximité et qui dit hôpital dit héliport.
Dans les grandes lignes, vous savez tout pour cette région. Je vous met un petit screen shot de l’application que j’utilise (Drone Spot) pour les emplacements de vol permis.
Nos coups de coeur
Cantina Piercarlo Culasso
Neive
Belvédère La Morra
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Ma vidéo
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MAP⎜Côte Atlantique
